Idukki Food Safety Raid: ഹോട്ടലുകള്ക്കും സ്റ്റോറുകള്ക്കും കനത്ത പിഴ: നാല് പ്രോസിക്യൂഷന് കേസുകളും, ഏഴ് അഡ്ഡിക്കേഷന് കേസുകളും – Indiavision News
ഇടുക്കി | Indiavision News | Investigation Desk
ഇടുക്കി ജില്ലയില് പൊതുജനാരോഗ്യത്തിന് ഗുരുതരമായ ഭീഷണി ഉയര്ത്തുന്ന വിധത്തില് ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വകുപ്പിന്റെ നേതൃത്വത്തില് വന് പരിശോധനാ റെയ്ഡ്. മൂന്നാര്, കുമളി, ആനച്ചാല്, കുട്ടിക്കാനം, തൊടുപുഴ ഉള്പ്പെടെയുള്ള പ്രധാന ടൂറിസ്റ്റ് കേന്ദ്രങ്ങളിലടക്കം 614 ഭക്ഷ്യ സ്ഥാപനങ്ങള് പരിശോധിച്ചു.
തൊടുപുഴ സിലോൺ ഹോട്ടലിന് ശുചിത്വമില്ലാതെ പ്രവർത്തിച്ചതിനും, ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ ഓഫീസറുടെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കാത്തതിനുമായി 150000 രൂപ,
കുട്ടിക്കാനം ഓപ്പൺ കിച്ചൺ, ബാർ ബി ക്യൂ, എന്ന സ്ഥാപനത്തിന് ശുചിത്വ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കാതെ ഭക്ഷണം നിർമ്മിച്ച് വിതരണം ചെയ്തതിന് 75000 രൂപ,
കുമളിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന സിജോസ് ഹോട്ടലിന് ലൈസൻസ് ഇല്ലാതെ പ്രവർത്തിച്ചതിനും, മെഡിക്കൽ ഫിക്സ് സർട്ടിഫിക്കറ്റ് ഇല്ലാത്ത ജീവനക്കാരെക്കൊണ്ട് ജോലി ചെയ്യിപ്പിച്ചതിനും, അടുക്കളയും, ഫ്രീസറും ശുചിത്വ നിലവാരം പാലിക്കാത്തതിനുമായി 75000 രൂപ,
കമ്പളിക്കണ്ടം നീരാനൽ ജനറൽ സ്റ്റോഴ്സ് എന്ന സ്ഥാപനത്തിൽ നിലവാരമില്ലാത്ത കൃത്രിമമായ വിനീകർ വിറ്റതിന് 5000 രൂപയും
ഇടുക്കി സീസൺ ട്രഡേഴ്സ്, ആലപ്ര എന്ന സ്ഥാപനത്തിന് 10000 രൂപ,
ഈർപ്പത്തിന്റെ അളവ് കൂടുതലുള്ള പപ്പടം നിർമ്മിച്ച് വിറ്റതിന് പ്രമോദ്, പുരുഷൻ, ജയലക്ഷ്മി പപ്പടം എന്നിവർക്ക് 1000 രൂപ വീതവും
വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നിർമ്മാതാവായ സ്ഥാപനങ്ങൾക്കും ഉൾപ്പെടെ പതിനേഴ് ലക്ഷത്തി അമ്പത്തിരണ്ടായിരം രൂപ പിഴ ഇനത്തിൽ ചുമത്തിയിട്ടുണ്ട്.
🏥 മെഡിക്കല് സുരക്ഷയും പൊതുജന ബോധവത്കരണവും
ഭക്ഷണത്തിലൂടെ ശരീരത്തില് പ്രവേശിക്കുന്ന രാസവസ്തുക്കള് നിശബ്ദമായ ആരോഗ്യഭീഷണിയാണെന്ന് ആരോഗ്യ വകുപ്പ് മുന്നറിയിപ്പ് നല്കുന്നു.
കുട്ടികള്, ഗര്ഭിണികള്, വയോധികര് അധികം അപകടസാധ്യതയില്
കൂടുതല് നിറമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങള് ഒഴിവാക്കണം
അസ്വാഭാവിക ഗന്ധം, നിറം, രുചി ശ്രദ്ധയില്പ്പെട്ടാല് ഉപയോഗിക്കരുത്
🛐 പ്രത്യേക സ്ക്വാഡ് & സീസണല് പരിശോധന
ഹോസ്റ്റല് കാന്റീനുകളില് Special Drive
Christmas – New Year (Dec 20–27, 2025) പ്രത്യേക പരിശോധന
ശബരിമല തീര്ത്ഥാടനം മുന്നൊരുക്കമായി യാത്രാ പാതകളില് പരിശോധന
6 പരിശീലന പരിപാടികള് ഉദ്യോഗസ്ഥര്ക്കായി സംഘടിപ്പിച്ചു
📢 ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വകുപ്പിന്റെ മുന്നറിയിപ്പ്
“പൊതുജനാരോഗ്യവുമായി കളിക്കുന്നവര്ക്കെതിരെ ഒരു തരത്തിലുള്ള വിട്ടുവീഴ്ചയും ഉണ്ടാകില്ല. സംശയകരമായ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കള് ശ്രദ്ധയില്പ്പെട്ടാല് ഉടന് അറിയിക്കുക.”
Indiavision News was founded with a clear mission: to uncover truths that those in power often try to hide and to serve the public’s right to know. In an era of misinformation and sensationalism, we aim to uphold the core values of journalism — accuracy, transparency, accountability, and public interest.
